从河南省新乡市封丘县与江西省赣州市于都县传来振奋人心的喜讯：两地均顺利通过省级考核验收，成功获评为“省级食品安全达标县”。这不仅标志着两地食品安全治理能力和保障水平迈上了一个新台阶，也为区域经济社会高质量发展增添了坚实的民生保障。

封丘县：严字当头，织密食品安全防护网

封丘县的成功创建，是县委、县政府将食品安全作为重大民生工程和底线工作常抓不懈的成果。封丘县以创建为抓手，坚持“严”字当头，全面压实食品安全属地管理责任和企业主体责任。

在源头治理上，封丘县加强了对农产品种植、养殖环节的监管，大力推广标准化生产，严控农药、兽药使用。在生产流通环节，严格落实食品生产经营许可制度，强化对食品生产加工小作坊、小餐饮、小摊贩的规范管理，推动“明厨亮灶”工程提质扩面。在监管执法上，建立健全覆盖县、乡、村三级的食品安全监管网络，配齐配强基层监管力量，运用“智慧监管”平台，提升风险预警和快速处置能力。广泛开展食品安全知识科普宣传，畅通投诉举报渠道，营造了“人人关心、人人参与”食品安全的社会共治格局。

于都县：创新引领，打造食品安全治理新样板

于都县在创建过程中，则更加注重机制创新和科技赋能，探索出一条具有地方特色的食品安全治理新路径。

一方面，于都县创新监管模式，建立了跨部门、跨层级的食品安全协同联动机制，实现了从农田到餐桌的全链条、无缝化监管。特别是在农村集体聚餐、校园及周边食品安全等关键领域，形成了制度化、规范化的长效管理机制。另一方面，积极引入“互联网+监管”思维，搭建了食品安全追溯信息平台，推动重点食品和食用农产品来源可查、去向可追、责任可究。通过大数据分析，实现了对食品安全风险的精准识别和靶向监管。

于都县还大力实施食品产业升级工程，引导和支持本地食品生产企业改进工艺、提升标准、打造品牌，以高质量发展带动安全水平的整体跃升，实现了食品安全与产业发展的良性互动。

共创共享，筑牢民生健康基石

封丘县与于都县的成功实践，是两地深入贯彻落实国家食品安全战略、坚持以人民为中心发展思想的具体体现。创建“省级食品安全达标县”并非终点，而是一个新的起点。它意味着更高的标准、更严的要求和更重的责任。

两地均表示将以此次成功创建为契机，持续巩固创建成果，不断完善食品安全现代化治理体系，强化风险防控，严厉打击违法违规行为，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”，让“食品安全达标县”的金字招牌更加闪亮，为提升人民群众的获得感、幸福感、安全感作出新的更大贡献。